Vepřová žebírka na červeném víně

• pomalu pečené na červeném víně, kořenové zelenině, slanině a bylinkách

Hovězí žebírka na asijský způsob

• šťavnatá žebírka s pikantní asijskou omáčkou, rýžovými nudlemi a lehkým salátkem

Hovězí žebra s chilli

• pikantní chlapská žebírka

Pečená vepřová žebra BBQ

• marinovaná v láku, podávána s naší BBQ omáčkou

Telecí žebírka v mexickém stylu

• zkaramelizovaná pečená žebra, inspirovaná mexickými chutěmi

Plzeňská vepřová žebra

• v marinádě z černého piva, směsi koření a zeleniny

Sečuánská vepřová žebírka marinovaná v medu a koření

• ochucená chilli, sezamovým semínkem, česnekem a sečuánským pepřem

Doporučujeme:

• Dřevorubecký chléb
• Farmářský chléb s česnekem