- Tatarák podle šéfkuchaře z pravé hovězí svíčkové, hořčicová majonéza a chlebové chipsy
- Tatarák z nízkého roštěnce s kapary, šalotkou, křepelčímžloutkem, mascarpone, chilli tráva opečený chléb
- Lahodný lososový tatarák, lístky polníčku a dílky citronu, opečený toustový chléb
- Jemný tatarák z tuňáka s chřestem, zdobeno kaviárem ze pstruha a sezamem, opečený toast
- Tataráček z romaduru s chilli papričkou a česnekovou opečenou bagetkou
- Tvarůžkový tatarák s dipem ze zakysané smetany, hořčice a piva, podáváno s topinkami
- Fit zeleninový tatarák s vejcem 62° a cherry rajčátky, opečená bageta
- Pikantní cuketový tatarák s kozím sýrem, chlebové chipsy
- Avokádový tataráček s rukolou a opečeným toastem